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特级烹饪大师—王海东
文章来源: 浏览次数:次 2016-03-15 15:30:27
王海东 男,1968年5月出生,北京人,中式烹调高级技师、中国烹饪名师、北京特级烹饪大师、国家级餐饮评委、裁判员、考评员、国家职业技能鉴定专家委员会联络员、中国烹饪协会名厨专业委员会新星名厨俱乐部副主任,北京瑞龙苑宾馆行政总厨,
1984年从事烹饪工作以来,受业内烹饪大师传授指点,技术全面。2003年参加第五届全国烹饪技术比赛以“富贵叫化鸡”、“柠香鞭丝”获金牌;在2004年总决赛以“红花汁鱼面”、“红酒里肌酥”获第一名;国家劳动社会保障部授予“全国技术能手”荣誉称号;中国烹饪协会授予“全国最佳烹调师”荣誉称号;2005年随中国代表队赴法国参加第十届博古斯国际金奖比赛,经大家共同努力以“红灯笼鱼面”、“吉祥菠菜牛肉卷”获最佳展示布置奖。2004年被评为“全国餐饮业十大人物。论文、作品及事迹在多家新闻媒体报道。
 
 

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